【二年牡蠣】一粒流氷しずく殻付きプレミアム生牡蠣

Name: 相田水産 【二年牡蠣】一粒流氷しずく 殻付きプレミアム生牡蠣 - 【二年牡蠣】一粒流氷しずく 殻付きプレミアム生牡蠣
Brand: 相田水産
SKU: 43173191221331
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❄️ オホーツクの氷が育む、奇跡の一滴。
──それが、あいた水産のブランド牡蠣「流氷しずく」。

流氷が訪れる厳寒のオホーツク海。
その海水が流れ込むサロマ湖で、
極寒の季節だけにゆっくりと育つ特別な牡蠣です。

身が締まり、旨みが凝縮した“サロマ湖の二年牡蠣”の中から、
さらに形・張り・透明感のある一粒を厳選したものだけを「一粒流氷しずく」としてお届けします。

“雑味のないクリアな旨み”と“澄んだ後味”──
それは、冬の海と漁師の誇りが生んだ、冬だけの贅沢な味わいです。

【ブランド「流氷しずく」４つの基準】

① 流氷厳寒期の限定出荷
オホーツク海の水温が5℃以下となる厳冬期のみ出荷。
冷たい海水が牡蠣の身を引き締め、旨み・甘み・塩味のバランスが極まります。
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