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LATIN AMERICA Peru | CECANOR
セントラル・デ・カフェタレロス・デル・ノロリエンテ(CECANOR)は、ペルー北部の70以上のコミュニティに献身的なコーヒー生産者を擁する協同組合です。 CECANORに属する生産者は、 土地との文化的つながりを重視した有機農法を採用しており、彼らは通常、わずか数エーカーの土地でコーヒーを栽培し、日陰を作る木、バナナ、トウモロコシ、豆などを混植しています。
CECANORは、道路の改良や現地倉庫の設置といった重要なインフラ...