【冷蔵】諸塚村産山の蜜（日本ミツバチの百花蜜・純粋はちみつ）　200g ・ 400g ・ 600g

Name: もろっこはうす 【 冷蔵 】諸塚村産 山の蜜（日本ミツバチの百花蜜・純粋はちみつ） 200g ・ 400g ・ 600g - 【 冷蔵 】諸塚村産 山の蜜（日本ミツバチの百花蜜・純粋はちみつ） 200g ・ 400g ・ 600g
Brand: もろっこはうす
SKU: 43117776371771
Price: 3888.0 JPY
Availability: InStock

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥3,888

Quantity

Color

Black

Quantity

希少なニホンミツバチの蜂蜜

一万年前から採集が始まっていたのではといわれる蜂蜜は、古代から人類に欠かせない甘味料。
養蜂に至っては、5000年の昔からされていたというから驚きです。
諸塚村の蜂蜜は、山に生きるニホンミツバチが主役。
ニホンミツバチは、蜜源を用意して出来る1種類だけの花の蜜ではなく、山の中のあらゆる花を蜜源として蜂蜜を作り上げます。

それは「百花蜜」と呼ばれ、山の中でミツバチたちがせっせと蓄えた蜜は栄養価も高く、味も香りもとっても濃厚。

諸塚村の養蜂家たちは、自作の巣箱（ウトと呼ばれます）を山に据え、そこに住むようになったミツバチたちを他の虫や天候などの脅威から守り、その家賃として一年に一度、冬を充分に越せるだけの蜜を残して残りの蜜を分けてもらいます。
ウ

Returns accepted within 3 days

Exclusions may apply. See full policy