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グルメ大陸

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【生冷ミナミアカメフィレ 300-400】　5ｋｇ

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台湾産のミナミアカメのフィレです。
気候変動への耐性が強いため、今大型サイズの養殖魚として注目されています。
養殖池からの運搬から凍結までの加工処理の時間が短いため、解凍後生食可能です。

肉厚で弾力があり適度な脂がありつつも白身魚らしいあっさりとした味わいが特徴です。

刺身・カルパッチョの生食以外にも、ソテーやフライなど様々な料理にお使いいただけます。

＃プラーニン #プラーガポン #ปลากะพง
原材料名 バラマンディ（養殖） 内容量 5kg　（1枚：300g-400g）
賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存） 原産国名 台湾(R.O.C) アレルゲン 無し 召し上がり方・利用方法

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