Food Hub Project　カミヤマメイト

Name: FOOD ORCHESTRA Food Hub Project カミヤマメイト - Food Hub Project カミヤマメイト
Brand: FOOD ORCHESTRA
SKU: 42067126190266
Price: 430.0 JPY
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あらゆるお菓子の中でも一番これが好き
根強いファンがいるお菓子

徳島県の山間の町、神山町からクセになるお菓子が届きました！

エナジーバーとしてどこかで聞いたことのあるようなネーミングと形も、洒落っ気があって楽しいこのお菓子。昔、神山のある農家さんが作っていた、小麦に米ぬかを混ぜたおやつにヒントをえて、地域のお母さんたちと若者たちが一緒に考案しました。

作っているのは、Food Hub Project（フードハブプロジェクト）。町の農業と食文化を次の世代につなぐためにできた、農業の会社です。町に長年伝わる「神山の味」や、町の食材を活かした加工品開発も行い、安心素材で美味しいものに目がない全国の人にもその魅力が広がっています。

そんなフードハブが自社農園で育てた特別栽培のお米と米ぬか

5.0