割烹いかうに 500g

Name: かね徳｜創作珍味・とびっこ 割烹いかうに 500g - 割烹いかうに 500g
Brand: かね徳｜創作珍味・とびっこ
SKU: 45990298517669
Price: 2900.0 JPY
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Description

上質な粒うにと、新鮮な甲いか。お造り感覚のいかうに和えです。

磯の風味豊かな、とろりと優しい甘いウニ。
自然そのままの香りと味わいを踏まえた上質なウニは、苦味もなくとろけるような舌触りが楽しめます。
そんなウニの粒を潰さず、1つ1つ丁寧な手仕事で仕上げました。

新鮮な甲いかと粒うにを和えることで、料亭の突き出しに出てくるような一品になりました。
磯の香り、ウニとイカの愛情。素材の美味しさを活かすため、下味以外の味付けを控えました。

シンプルな中に旨味を感じる、人気商品です。
お酒なら日本酒と。もちろん、ご飯との相性もばつぐんです。