Real caviar from Salzburg

Name: Weinhandel Jolesch | Jolesch Gaststätten GmbH • Echter Kaviar aus Salzburg • - Real caviar from Salzburg
Brand: Weinhandel Jolesch | Jolesch Gaststätten GmbH
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Walter Grüll ist Österreichs erster echter Stör Kaviar Produzent. Und darauf ist er stolz. Weltweit gibt es nur rund 30 Stör-Züchter. Grüll Störe benötigen rund 14 – 16 Jahre, bis sie reif für die Ernte sind. Die Tiere dürfen bis dahin in Z...