コスタリカ　ラ・カンデリージャ農園　ゲイシャ（ブラックハニー）

Name: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン コスタリカ ラ・カンデリージャ農園 ゲイシャ（ブラックハニー） - コスタリカ ラ・カンデリージャ農園 ゲイシャ（ブラックハニー）
Brand: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン
SKU: 41819243380793
Price: 1420.0 JPY
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＜今年は違う精製にチャレンジ＞
今年もゲイシャをリリースする時期になりました。昨年に引き続き、今年もコスタリカのラ・カンデリージャ農園のゲイシャとなります。
ただ、今年も直接買付していますし、全く同じでは面白くないということで、精製方法を変えてみました。
今年は、「ブラックハニー」です。
カンデリージャのゲイシャ自体、直接買い付けないと入手できないのですが、カンデリージャのブラックハニーで精製されているコーヒーも、まあ、見掛けません。
そう言えば、秋のSCAJの時には、また当店に顔を出してくれました。今年はいとこのラウル君も一緒の来日でした。

お店に顔を出してくれるだけでも嬉しいですが、毎回ここぞとばかりにいろいろなコーヒーの質問をしてしまい、ガッツリお仕事モードにさ...