京都の贅沢素材を使った和風アヒージョ 3種セット

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「料理で人を笑顔にしたい」という強い想いのもと、素材は全て京都産にこだわりを持ち、京丹後の食の魅力を届けている「天の酒喰食房（あまのじゃくしょくぼう）」から、京のわひーじょ、実山椒・宇治抹茶・生姜の3種類セットのご紹介です。
アヒージョならぬ「わひーじょ」

京のわひーじょはその名の通り、スペインの伝統料理であるアヒージョを、京都の素材をベースに「和」にアレンジしてつくられた一品です。
一般的なアヒージョはオイルが多めに入っていますが、京のわひーじょは京都の素材を楽しんでもらうべく、具がたっぷり。大きめにカットされてるのでとても満足感があります。また、それぞれの風味を大切にしたいという想いからニンニクも少なめ。
どの和ひーじょも瓶から出して温めるだけでOK。手軽...