軽井沢　森のルバーブジャム

Name: 大坂屋家具店 軽井沢 森のルバーブジャム - 軽井沢 森のルバーブジャム
Brand: 大坂屋家具店
SKU: 40992104546371
Price: 972.0 JPY
Availability: InStock

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¥972

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内容量：140g
種類：信州・軽井沢産　ルバーブジャム
価格：￥972（税込）
※軽減税率（8％）商品です
軽井沢ブランドに認定されました！

【ルバーブジャム】
軽井沢彫り家具製作時に出る、沢山のチップ（端材や木くず）
大切な材木の一部を破棄してしまうのではなく、何かに使う事が出来ないかと考え、始めた無施肥（木くず以外）、除草剤・農薬不使用の畑。
その畑で、軽井沢で昔からジャムやコンポートに調理して食べられてきたルバーブを育てています。酸味が強い為、ほとんど生食はされない野菜ですが...

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