昔なつかしい沢庵 130g袋入り大森屋田舎ぬか漬漬物ご飯のお供

Name: 香のもの処 大森屋 昔なつかしい沢庵 130g袋入り 大森屋 田舎ぬか漬 漬物 ご飯のお供 - 昔なつかしい沢庵 130g袋入り 大森屋 田舎ぬか漬 漬物 ご飯のお供
Brand: 香のもの処 大森屋
SKU: 40529214963891
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南九州産の寒干大根をぬか漬けにし、じっくり熟成させました。ぬかの風味がきいた昔なつかしいふる里のお香古（たくあん）です。
寒気のきびしくなる12月～1月にかけて両屋根型の棚に真っ白に洗い上げた大型の大根を約3週間かけて干し上げ、柿の皮や米ぬかと漬け込み、低温でじっくり熟成させました。甘くもなく塩辛くもなく、これだけでお酒が飲めるたくあん漬けです。

香のもの処大森屋

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昔なつかしい沢庵 130g袋入り 大森屋 田舎ぬか漬 漬物 ご飯のお供

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