【送料無料（代引き・一部お塩は対象外）】梅干し屋おすすめの揉み紫蘇・梅酢・お塩

紫蘇入り梅干し

こんにちは 梅ボーイズさんのYouTubeをいつも拝見しています。 そこで、土用干しの後でも、もみ紫蘇を入れる漬け方を知りました。 梅ボーイズさんおすすめの揉み紫蘇を使って、超簡単に出来て嬉しいです。もちろん梅酢も捨てずに漬け込みまた！ 誰でも超簡単に出来る梅干しの漬け方を教えて下さりありがとうございます。 来年は、梅ボーイズさんの完熟南高梅で梅干しを漬けたいと思っています！

すばらしい香りです

もみ紫蘇をあけた途端びっくりしました。あまりにもすばらしい赤紫蘇と塩の香り…香りをパクリと口に含んでもぐもぐしたいような…香りを吸い込むだけで口の中にだ液が溜まります。土用干しした梅をとりこみ、YouTubeで見た通り、この赤紫蘇を入れ物に梅と交互にミルフィーユのようにして挟み、今年の梅仕事を終えました。残ったもみ紫蘇は、大切にご飯にのせて食べたり、きゅうりもみに入れたりしていますが、その度にもみ紫蘇のおいしくてきれいな香りを口いっぱいに含むのがなんとも贅沢です。

初❣️超完熟梅

今年初めて生梅ちゃんを買わせていただきました。昨年梅ボーイズさんを知り梅干しを買わせていただいて美味しくて、今年は絶対に完熟梅ちゃんで梅シロップを作りたいと思い待ってました❣️ 箱を開ける前から梅の甘い香りがして開けると可愛い梅ちゃんがコロコロいて愛おしくなりました。 優しく丁寧に並べてくれたんだなぁと感激です。 直ぐに蜂蜜と梅ちゃんでシロップ作り、オススメのウオッカで梅酒を仕込みました！ 初梅干しも仕込み今干してる所です。3日目ですがなかなか白くならなきのがドキドキです！