高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 3尾セット

ふっくらして美味しかったです。

きちんと解凍して、アルミ箔をシャワシャワしてオーブンなどで焼くと、ふっくらして美味しかったです。

高知県産 仁淀川 うなぎ蒲焼き 無投薬 国産 3尾セット

仁淀川育ちのうなぎたち

4月に父が亡くなって初めての土用の丑の日に仁淀川のうなぎの蒲焼きを食べようと思いました。父は海産物はあまり好きではありませんでしたが、数年前に仁淀川のうなぎの炭火の蒲焼きはおいしいと言って食べてくれました。 多いかなとは思いつつ尾頭つきの蒲焼きを3個買って送っていただきました。弟も本来ならうなぎは店で食べる主義なのですがおいしいと言って食べてくれましたし，残った蒲焼きでうなぎ寿司を振る舞ってくれました。 食の細くなった父が最後まで食べられたのがうなぎの身をほぐしてご飯と混ぜたものだったそうです。 来年は冷凍の鮎も頼んでみたいと思います。 漁師さん、鮮魚店のみなさん、どうとありがとうございました。