しょうが糖（アナハタオリジナル）

Name: アピスとドライブ しょうが糖（アナハタオリジナル） - しょうが糖（アナハタオリジナル）
Brand: アピスとドライブ
SKU: 41187050389702
Price: 1800.0 JPY
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アナハタについて

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無農薬・無肥料、自然栽培で生姜を育てる、国東半島「やーやまや」さん。生産から加工まで一つ一つ丁寧に作られています。今回、鹿児島産の洗双糖（きび砂糖）を使ってスパイスの調合や味づくりを一緒に繰り返し、アナハタオリジナルのしょうがシロップを作っていただきました。味は、ピリ辛スパイシー。生姜の絞り汁のみを使い、水分は一切加えていません。濃厚な生姜の味わいです。お湯や紅茶、炭酸水に加えて手軽に楽しめます。また、生姜焼きなど肉の下味付けや煮物に少し入れても美味しいです。

例えば、ジンジャーエールの作り方。冷やしたグラスに氷とお好みの量のシロップ（炭酸水 150ml に対して最初は 20g