Picanha Sashi

Wat smaak betreft was het top ,masheid was ook niet top , wat minder was dat er op website staat vers , en het diepgevroren was, was wat groot om in een keer klaar te maken en ging stuk,afsnijden om dan later te doen omdat we ook nog lamskroon deden maar hebben het opgelost

Ik had al een mailtje gestuurd maar er is geen reactie op gekomen. De picanha sashi is helaas zwaar tegengevallen. Toen we het stuk na een uurtje in de oven op 50° wilden schroeien op de bbq is het opgekruld tot een bol we konde het niet keren maar moesten het rollen. Nadat het gerust had na de bbq was het zo taai dat het niet te eten was. Er waren wel kleine stukjes die lekker waren maar helaas was dat maar een 20%van het ganse stuk. Ik was samen met mijn gezelschap heel ontgoocheld in de geleverde kwaliteit. We hadden er echt naar uitgekeken om een lekker stuk vlees te kunnen eten maar helaas. Ik ben al heel regelmatig vlees komen halen en ik ben altijd heel tevreden geweest maar nuniet . Jammer. Met vriendelijke groeten, Johan Vandenborre

picanha sashi

Een absolute aanrader, heel lekker. Zeker voor herhaling vatbaar !