Kintaro Damascus VG10 - Bunka 165mm

Couteau coupant, mais qui rouille en 2 semaines

J’étais tellement contente de recevoir mon couteau ! Livraison hyper rapide, vient dans une petite boîte avec une présentation de l’artiste qui crée ces couteaux et une pièce de monnaie pour porter chance. Esthétiquement il est parfait. Léger, hyper tranchant. Mais après moins de 14 jours il rouille à plusieurs endroits. Entretien fait comme expliqué dans l’emballage. Aucun lave-vaisselle. Lavé et séché immédiatement après utilisation. J’ai de la difficulté à m’expliquer cette oxydation aussi rapide ? Surtout considérant le prix payé… Vraiment déçue. Je pense contacter Couteaux Nagano… J’espère qu’on saura me répondre et m’assurer un bon service après vente. Tellement dommage considérant que l’arrivage de ces couteaux est peu fréquent puisqu’ils sont faits de façon artisanale. À suivre…

Un couteau d'exception!

Incroyable le plaisir de cuisiner avec ce couteau! Bien balancé, prise en main très agréable et coupant à souhait!