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Illicium verum:
L’Anis étoilé, ou Badiane, a été découvert et introduit en Europe par Marco Polo au retour de ses voyages au XIIIe et XIVe siècle. Fruit du badianier, en forme d’étoile, on le cueille vert pour le faire sécher au soleil et sa couleur devient alors brun-rou
