心に風ジンジャー・チャイ・ミックス *

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有機ジンジャーをはじめ、すべてオーガニックのカルダモンやシナモン、クローブなど全６種のスパイスをブレンド。

豊かな香りと風味が味わえるチャイをお楽しみください。また、自家製ジンジャエールが作れるスパイスシロップを作ったり、サングリアに入れるスパイスとしてもお使いいただけます。

チャイの作り方（2～3人分）
砂糖を加えて甘めに仕上げると、スパイスの香りと風味がより生きて、美味しく仕上がります。紅茶はアッサム・ティCTCがおすすめです。
1.鍋に水300ccと「ジンジャー・チャイ・ミックス」8g（大さじ山盛り1）を入れ中火にかける。
2.湯が沸き、スパイスの香りが出たら紅茶葉12g（大さじ1）と牛乳300ccを加える。
3.沸騰したら弱火で少し煮て、茶こしで濾してカップに...