【岡山県／吉備路オーガニックワーク】にんじん本来の味と品質（栄養価）、そして「業」としての量産を追求する

Name: Farms Square（ファームズ スクエア） 【岡山県／吉備路オーガニックワーク】にんじん本来の味と品質（栄養価）、そして「業」としての量産を追求する - 【岡山県／吉備路オーガニックワーク】にんじん本来の味と品質（栄養価）、そして「業」としての量産を追求する
Brand: Farms Square（ファームズ スクエア）
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高品質で多収量の有機栽培農法が生む、糖度12度の甘いにんじん

　「晴れの国」岡山県の南西部に位置する総社市は、東部は岡山市、南部は倉敷市の２大都市に隣接し、人口およそ６・８万人（平成29年４月１日現在）、総面積約２１２平方キロメートル。カルスト台地を上流に有する岡山県の三大河川のひとつ高梁川が地域の中央を北から南に貫流している。年平均気温は16・５度前後で雨量は年間千ミリ前後と、瀬戸内海特有の温暖かつ少雨の恵まれた気候だ。
　これら自然の恵みを活かして、吉備路オーガニックワークは総社市清音地区を中心とした10ヘクタールの「総社農園」で、にんじん、水稲、さつまいもなどを生産している。化学合成された農薬や肥料を使わず、土作りや栄養価、味に徹底的にこだわって栽培し、平成13年に