很鲜美的一款江南水饺。盈盈家水饺的Fans跨度南北西东所有地方的朋友,不仅北方人,很多不吃面食南方长大的朋友们也成了我家的铁粉。这款水饺配料就是新鲜莲藕和新鲜猪肉。对于莲藕的处理很原始,去皮去蒂切碎,最近都是使用新鲜的墨西哥珍珠莲藕,洁白清脆。肉是使用Costco 的新鲜大块肉,当天清洗搅肉馅配合使用。原汁原味,味道鲜美,肉馅丰盈多汁清脆,很接地气的一款美味家常水饺。
We chose fresh Mexican pearl lotus root, which is white and crispy. after peeling and chopping, mix with Costco fresh pork, with our family's exclusive r...