ピーカンパイ

アメリカの定番料理に興味があり、SNSで色々見てこのパイが気になり調べて自分で作るしか無いかなぁと思っていた所、唯一こちらのお店で本場のパイが購入(しかも通販)出来る事を知って即注文させて頂きました！ 冷凍で届き、冷蔵庫で解凍とありましたが、楽しみ過ぎて待ち切れず…ほんの少しレンジで温めてトースターで軽くリベイクしてみましたが、優しめの甘さでくどさが全く無く凄く食べやすいし、ピーカンナッツの軽い食感が最高で無くなったらまたリピートしたい位美味しいです！