【コーヒードリッパー】ドリッパー | 備前焼 | 恒枝直豆

自分用に

それまで使っていたプラスチックのドリッパーで困っていた訳ではないのですが、こちらのドリッパーの見た目の渋さと、コーヒーの味が変わるのか試してみたい！と思い購入。まず味の違いですが、正直なところ私ごときで確実に分かるものはなく、以前よりスッキリというかクリアな味になる気はしています。より明確に分かる違いはお湯が落ちる速度です。こちらはかなり早く落ちます。だから何だと言われると困るのですが、ちょっと雑にお湯を注いでも惨事にはなりません。このドリッパー自体が少々ボリューミーなため、フチが薄めの自分のコーヒーカップに直接乗せるのが気にならないといえばウソになりますが、ドリッパーとしてはとても気に入っています。これまでのプラスチックドリッパーは出番がなくなりました。

コーヒードリッパー

備前焼で淹れるコーヒーはしっかり コーヒーの味が出て とても美味しく淹れることができました！！！

備前焼コーヒードリッパー

岡山で生まれ育ったので備前焼は高級だけど、とても身近な物。 火の模様も綺麗だし、入れっぱなしの水も腐らない素晴らしい物です。 このコーヒードリッパーで、いつものレギュラーコーヒーや紙パックコーヒーがいずれも、表現が難しいのですが、香りが深く、コクのある味に変わりました。 期待通りの備前焼です。