これぞ京の味「はも茶漬け」

Name: 京料理さくらいの通販「京の煮焚きもん」 これぞ京の味「はも茶漬け」 - これぞ京の味「はも茶漬け」
Brand: 京料理さくらいの通販「京の煮焚きもん」
SKU: 41607861534904
Price: 2920.0 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

4.5 (1,234)

Sold 100+ last 30 days

20% off first order

¥2,920

Quantity

Color

Black

Quantity

Description

京都の夏を、一椀に。
京料理さくらい謹製　夏季限定「はも茶漬け」

京都の夏を代表する味覚、「鱧（はも）」。
祇園祭の頃になると、京の料亭では無くてはならない季節のご馳走です。
夏季代表の味わいをご家庭でもお楽しみいただけるよう、京料理さくらいでは「はも茶漬け」をご用意しております。
瀬戸内の活け鱧を一尾一尾丁寧に骨切りし、白焼きしたあと、国産原材料にこだわった調味料でやさしく焚き上げました。

温かいご飯にのせ、おだしやお茶を注ぐだけで、料亭でいただく締めの一椀のような、上品で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
京都の夏の風情を、ご自宅の食卓へ。

京料理に欠かせない「鱧」
京都は海から遠い町でありながら、古くから夏の味覚として鱧を大切にしてきました。
生命力が強く、生きた...