Farine de Châtaigne Bio en Vrac

Très agréable

Farine que j'ai utilisée dans plusieurs recettes sucrées, et c'est délicieux. Je l'achète au kilo. Il ne faut toutefois pas trop dépasser un tiers de la farine totale car le gout est fort et peut déranger parfois. De plus, elle modifie la texture de l'ensemble. Il faut parfois adapter un peu les doses de sa recette. Mais clairement, sa saveur vaut le détour !

indispensable pour le castagniaccio et pein de préparations corses j'adore

farine chataigne

très bon produit, à prix modéré, emballé soigneusement dans des sachets de 250 g, plutôt pratiques