Assemblage corsé qui révèle des arômes boisés et une légère acidité de violette.
Cet assemblage est une création originale de notre Brûlerie. L’idée était de sortir des sentiers battus, des saveurs de café habituelles, d’apporter quelque chose de nouveau dans les proportions de force, d’arôme, et de saveur acidulée qui composent chaque as