Die Wald-Apotheke
Bäume, Sträucher und Wildkräuter: So wird der Wald zu unserer natürlichen Ressource für Nahrung und Heilung. Die Wald-Apotheke entdeckt dieses traditionelle Wissen neu. Ein praktischer Waldführer mit Kochrezepten, Heilrezepturen, Erntekalender und Sammelhinweisen. In fünf Kapite