Né du soumbala, la fameuse moutarde de néré d'Afrique de l'Ouest (aussi appelée nététou, afintin, iru ou dawa-dawa), Coeur de Néré est un hommage aux saveurs authentiques et aux traditions culinaires ancestrales. Un mélange profond et parfumé, où le soumbala rencontre l'ail, le gingembre, le poivre et le céleri, pour une alliance entre for
