燕三条楽楽おろしてみま専科極み｜おろし

Name: ココチのくらし雑貨店 燕三条 楽楽おろしてみま専科 極み｜おろし - 燕三条 楽楽おろしてみま専科 極み｜おろし
Brand: ココチのくらし雑貨店
SKU: 59834128662814
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Description

燕三条の職人技が生み出す、粉雪のようなふわふわ食感。
マツコの知らない世界、ヒルナンデス、アメトークなど多数のメディアで紹介されている「おろし金界のベンツ」と称される大根おろしの美味しさを引き出す、こだわりのおろし器です。

金属加工の産地として名高い燕三条で、丁寧に仕上げられたおろし金。
一目ずつ鋭く立てた「本目立て」が、食材の繊維を潰すのではなく、繊維に沿ってしっかりと断ち切ることで、余分な力をかけずに軽い使い心地を実現します。

そのこだわりが生み出すのが、まるで粉雪のようなふわふわの大根おろし。
きめ細かくなめらかな食感で、ほどよく水分を含みながら、大根本来の甘みや風味をしっかりと味わえます。

おろし面は、食材を動かす方向に目が重ならないよう工...