Gwatemala El Molino Espresso

Oceniam jedną kawę

Oceniam kawę, nie palarnię. Sama kawa (Gwatemala El Molino Espresso) nie trafiła niestety w mój gust. W tej cenie oczekiwałam chyba czegoś więcej. Ta kawa jest zbyt mocno palona, co kompletnie zabija w niej wspomniany profil sensoryczny. Nie czuję tu zupełnie maślanego ciastka, mlecznej czekolady, czy masła orzechowego. Czuć mocno paloną kawę.. i tyle (french press & kawiarka). Nie jest niedobra, nie jest kwaśna, czy bardzo gorzka, nie powoduje palpitacji serca u tych bardziej wrażliwych na moc czarnych naparów, ale niestety nie zachwyca. Uwielbiam gwatemalskie arabiki, uważam jednak, że większości z nich lepiej służy średnie palenie. Kwestia gustu.. Sam sklep w porządku, przesyłka dotarła szybko, bardzo ładnie zapakowana. Plus za datę palenia kawy na opakowaniu, minus za cenę..