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Enthält eine ca. 2,2-fach höhere Menge an Eiweiß als ein herkömmliches Bio-Roggen Vollkornbrot. 59% weniger Kohlenhydrate als im normalen Vollkornbrot und von Natur aus Laktosefrei. Zutaten: Wasser, Natursauerteig* 25% (Roggen*-Vollkornschro...