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Ezogelin Sumach – Fruchtig-säuerliches Sumak Gewürz für Salate & Mezze
Der Sumach von Ezogelin – auf Türkisch Sumak – ist ein unverzichtbares Gewürz der orientalischen Küche. Die fein gemahlenen, tiefroten Beeren des Sumachstrauchs überzeugen mit einem fruchtig-säuerlichen, leicht zitronigen Aroma, das jedem Gericht eine feine Frische