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Ezogelin Zitronensäure – Reines Säuerungsmittel (E330) zum Kochen, Backen & Einmachen
Die Zitronensäure von Ezogelin – auf Türkisch Sitrik Asit bzw. Limon Tuzu – ist ein vielseitiges, reines Säuerungsmittel in feinkristalliner Form. Sie sorgt für eine frische, spritzig-saure Note ganz ohne Zitronensaft und ist der praktische Küchenhel