This is the product description text that will appear here.
Quantity
1
Description
이 책은 총 Ⅴ 장으로 구성되어 있으며 ‘와인바 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다.
제 Ⅰ 장에서는 와인 고객 트렌드에 대해 살펴본다. 와인바·와인레스토랑의 현황과 젊은 감성을 공략하는 와인시장의 동향을 알아볼 수 있도록 분석하였다. 제 Ⅱ 장에서는 와인바 경영환경환경에 대해 살펴본다. 국내의 경기현황과 와인바 영향, 와인산업 소비 영향 요인 및 와인바 동향을 분석하였다. 제 Ⅲ 장에서는 와인 소...