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화과자 분야 스테디셀러 《예쁘다 한입 화과자》를 잇는 국내 No.1 화과자 공방 ‘갸또디솔레’의 두 번째 책!
연희동의 작은 화과자 공방 ‘갸또디솔레’는 우리나라에 화과자라는 새로운 디저트 문화를 알리고 정착시킨 대표적인 브랜드다. 그간 화과자는 단순한 과자를 넘어 자연의 아름다운 모양과 색감을 담아내는 예술적인 디저트로 사랑받아왔다. 그 인기를 증명하듯 갸또디...
