カレー香るきのこと根菜のプラントベースサラダ
カレースパイスで風味豊かに炒めた3種のきのこが主役のプラントベースサラダ。やわらかくクセのないケールは、栄養豊富でボリュームもたっぷり。アクアポニックス産のレタス3種とリーフミックス、レッドキャベツスプラウトをベースに、さつまいもと千切りじゃがいもを合わせ、甘みと食べごたえをプラス。ゆず醤油ドレッシングの柑橘の香りと醤油のコクが全体を引き締めます。カレー味が食欲をそそり、動物性食材不使用でも満足感をしっかり味わえます。
Energy 226.2 kcal Protein 4.7 g / Fat 11.4 g / Carbs 30.5 g / Salt 2.20 g
