魚と野菜が育つ「アクアポニックス」をイメージしたシグネチャーサラダ
清らかな水で育まれたサーモンは、上品な脂と明るい色合い、やわらかくくのない味わいが特長。ラウトのベースに、彩り豊かなトマトと赤キャベツ、シャキシャキ食感の千切りじゃがいもプラス。自家製のロースト玉ねぎとディルのドレッシングが全体を選びます。魚と野菜が育つ「アクアポニックス」を一皿で表現した、自慢のシグネチャーサラダです。
Energy 377.5 kcal Protein 2.9 g / Fat 38.6 g / Carbs 6.4 g / Salt 0.86 g
