セイコ蟹の箱寿司＜箱入娘＞/天の酒喰食房

Name: PAF MALL セイコ蟹の箱寿司＜箱入娘＞/天の酒喰食房 - セイコ蟹の箱寿司＜箱入娘＞/天の酒喰食房
Brand: PAF MALL
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京都府京丹後市で料理店を営む「天の酒喰食房」から、海の京都の冬を代表する味覚・セイコ蟹を贅沢に使用した箱寿司をお届けします。
一匹ずつ丁寧に手作業でさばき、脚肉、濃厚な内子、プチプチと弾ける外子、まろやかな蟹味噌に分け、1本に約5〜7匹分を使用。
外子を混ぜ込んだ酢飯と、素材の味を引き立てるシンプルな酢飯の2種類に、大葉や蟹の身、内子、蟹味噌を重ねました。
ひと口ごとに異なる食感と、セイコ蟹の濃厚な旨みを余すことなく楽しめる、まさに蟹づくしの押し寿司。
冷凍のまま電子レンジで温め、常温まで冷ますだけで楽しめるため、特別な日の食卓やお酒のお供にはもちろん、大切な方への贈りものにもおすすめです。