Made from hand-sorted Quebec melilot flowers for premium quality and purity
Distinctive complex flavor profile with notes of vanilla, almond, and fresh hay
Vegan, gluten-free, and non-GMO for inclusive dietary needs
Versatile use in desserts, cocktails, and beverages
Exclusive creation by Gourmet Sauvage with three years of research and development
Summarized by Shop
L’essence de mélilot, surnommée la vanille boréale, est extraite artisanalement des petites fleurs minutieusement triées à la main. Elle dévoile des arômes riches et captivants de vanille, d’amande et de foin frais, rappelant la fève tonka. Création exclusive de Gourmet Sauvage, cette essence apportera une touche originale et raffinée à v